Menúde Muyalé

Ciabatta tostada de la casa, cubierta con aguacate fresco y jitomates cherry marinados, servida con fruta fresca.

Huevos a tu gusto con frijoles negros refritos, plátanos dulces, salsa de la casa y, a tu elección, queso o crema agria.

Huevos frescos de granja horneados con papas, verduras de temporada y hierbas, servidos con salsa marinara rústica.

Tortilla de inspiración italiana con tomate fresco, albahaca y queso casero.

Yogur cremoso al estilo búlgaro con granola, fresas, plátano y fruta de temporada.

Panqueques esponjosos con sabor a vainilla, servidos con miel local y fruta fresca de temporada.

Huevos revueltos, frijoles rojos, aguacate y pico de gallo en una tortilla caliente, servidos con fruta fresca.

Carne de res alimentada con pasto a la parrilla en un panecillo casero con tres tipos de queso, verduras frescas, pepinillos y papas fritas.

Cerdo deshebrado cocido a fuego lento en salsa barbacoa al bourbon, con cebollas rojas encurtidas y aderezo de mostaza y miel.

Focaccia casera con pollo a la milanesa empanizado, verduras frescas, tomates marinados y vinagreta italiana.

Cerdo asado a fuego lento, jamón ahumado, queso suizo, pepinillos y mostaza, todo ello entre dos rebanadas de pan de coco casero.

Mezcla de lechugas y verduras frescas aderezadas con vinagreta de Cabernet Sauvignon.